Trastorno alimentario: una bomba de tiempo para el corazón
Los trastornos alimentarios definitivamente no son inofensivos: Pueden matar, y algunas de estas muertes son causadas por complicaciones cardiovasculares. De hecho, la relación entre los trastornos alimentarios y la salud del corazón se ha estudiado durante años.
Tomemos el caso de la anorexia, por ejemplo. Las personas con este problema evitan o restringen severamente los alimentos y pueden hacer ejercicio excesivo.
La desnutrición y la pérdida de peso resultantes pueden hacer que el músculo cardíaco se contraiga y el ritmo cardíaco disminuya, una condición conocida como bradicardia. Dependiendo del tamaño de la restricción y del tiempo, el corazón se atrofia.
En 2023, un artículo de revisión Revista de trastornos alimentarios Descubrió que de todas las afecciones psiquiátricas, las personas con anorexia tienen el segundo mayor riesgo de mortalidad. ya uno artículo de La revista británica de psiquiatría 2020 trajo datos de Canadá que muestran que los pacientes hospitalizados por trastornos alimentarios tienen de cinco a siete veces más probabilidades de morir que la población general.
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Y cabe destacar la bulimia, una enfermedad en la que los episodios de atracones van seguidos de vómitos o del uso de laxantes y diuréticos para purgar la comida. Pensando en el corazón, el problema es que los vómitos excesivos y estos medicamentos provocan un desequilibrio de ciertos minerales en el cuerpo, lo que aumenta el riesgo de ritmos cardíacos anormales.
El daño causado al corazón por la bulimia también puede causar insuficiencia cardíaca congestiva y muerte cardíaca súbita.
Además, las personas con trastornos alimentarios no suelen comer productos saludables como frutas y verduras en cantidades adecuadas. Por lo tanto, No es raro que falten nutrientes para que el cuerpo y el corazón funcionen correctamente..
Los trastornos alimentarios pueden afectar a personas de cualquier edad o género, pero existe un mayor riesgo para las adolescentes y las mujeres de 20 años. Las personas cercanas a ti deben prestar atención a señales como la obsesión por el peso, el ejercicio excesivo, levantarse rutinariamente de la mesa durante una comida para ir al baño o usar ropa holgada para ocultar lo delgada que estás.
Hacer que alguien con un trastorno alimentario recupere un peso saludable puede resolver los cambios estructurales en el corazón causados por la desnutrición, pero debe hacerse con precaución y seguimiento médico.
Las personas gravemente desnutridas corren un alto riesgo de sufrir síndrome de realimentación, que ocurre cuando la nutrición se reintroduce demasiado rápido. La condición puede ser fatal.
También es importante no culpar a las personas por desarrollar un trastorno alimentario. Ellos no eligieron estar en esta situación y debemos reconocerlo.
*Marcella Garcez es nutricionista y directora de la Asociación Brasileña de Nutrología (Abran), además del Curso Nacional de Nutrología de la misma institución. Es miembro de la Cámara Técnica de Nutrología CRMPR, Coordinadora de la Liga Académica de Nutrología de Paraná e Investigadora en Complementos Alimenticios del Servicio de Nutrología del Hospital do Servidor Público de São Paulo. También es miembro de la Sociedad Brasileña de Medicina Estética y de la Sociedad Brasileña de Estudio del Envejecimiento.
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