¬ŅSe puede prevenir el coronavirus al comer?





A pesar de lo que dicen algunas noticias falsas, no existe un alimento o nutriente milagroso para prevenir o tratar la Covid-19, una enfermedad causada por el nuevo coronavirus. ‚ÄúLa inmunidad est√° formada por un conjunto de factores que act√ļan contra diferentes enfermedades, virus y bacterias. No podemos enumerar un solo alimento o vitamina para resolver un problema de salud ‚ÄĚ, se√Īala el especialista en enfermedades infecciosas H√©lio Bacha, del Hospital Israelita Albert Einstein, en S√£o Paulo, a Ag√™ncia Einstein.

Por otro lado, una dieta equilibrada en su conjunto ayuda al cuerpo a mantenerse preparado contra los invasores. ¬ęSi el individuo come correctamente, su sistema inmunol√≥gico ser√° competente, independientemente del tipo de infecci√≥n¬Ľ, informa la nutricionista Deise Cristina Caramico, profesora del Centro Universitario S√£o Camilo, en S√£o Paulo, en una entrevista con SA√öDE.

Deise dice que tenemos que invertir en fuentes de todos los nutrientes, pero destaca algunos que dan una fuerza especial. ¬ęFavorecen los gl√≥bulos blancos, que son nuestras c√©lulas de defensa¬Ľ, agrega.

Descubre qué son y dónde están:

  • Prote√≠nas: alimentos de origen animal (carnes rojas y blancas, leche, huevos) y legumbres (frijoles, soja, guisantes, garbanzos). ¬ęRecomiendo comer legumbres con cereales, como arroz y ma√≠z, para que uno complemente al otro¬Ľ, ense√Īa Deise. Esta mezcla proporciona amino√°cidos de excelente calidad.
  • Zinc: carnes de todo tipo, principalmente rojas, derivadas de animales y mariscos.
  • Magnesio: legumbres, semillas oleaginosas (nueces, almendras, casta√Īas) y vegetales de hoja.
  • Selenio: La fuente principal es Brasil o nueces de Brasil.
  • Vitamina A: Est√° presente en fuentes de grasa (queso, yema de huevo) y vegetales de color naranja, como mango, papaya y zanahoria.
  • Vitamina C: El micronutriente m√°s famoso cuando mencionamos la inmunidad es el que ofrecen los c√≠tricos (naranja, mandarina, maracuy√°, lim√≥n, pi√Īa).
  • Complejo B: ‚ÄúSe compone de varias vitaminas disponibles en todos los grupos. Por eso es necesario ingerir un poco de cada uno ‚ÄĚ, razona el profesional. Recordando que B12 se encuentra solo en los de origen animal. Por lo tanto, los veganos deben considerar suplementos, con orientaci√≥n profesional.

El papel de la microbiota intestinal.

Los prebi√≥ticos y los probi√≥ticos tambi√©n juegan un papel en esta historia. Adem√°s de fortalecer la inmunidad, estimulan su desempe√Īo.





Los probióticos son microorganismos que colonizan nuestros intestinos y promueven diferentes beneficios: son parte de la composición de yogures y leches fermentadas. Los prebióticos, por otro lado, son, por ejemplo, el alimento de los microorganismos que componen la microbiota. Estamos hablando de las fibras de la cebolla, la avena, etc.

¬ŅQu√© pasa con los complementos alimenticios?

Durante la temporada de gripe, la demanda en las farmacias de suplementos vitamínicos, especialmente C, tiende a aumentar. Lo mismo es posible en la pandemia actual.

El profesor explica que solo es necesario usar estos productos si hay un diagn√≥stico de falta de nutrientes. ¬ęSi la comida de una persona est√° equilibrada, ya recibe estos elementos en cantidades suficientes para mantener el buen desempe√Īo del sistema inmune¬Ľ, asegura.

La recomendaci√≥n para aquellos que no tienen un buen men√ļ es, al principio, cambiar este comportamiento. ¬ęAhora, si no funciona, puede usar suplementos¬Ľ, concluye Deise. Y, nuevamente, siempre bajo orientaci√≥n profesional.

Tres noticias falsas sobre comida y coronavirus

Comer ajo previene el contagio del coronavirus: Investigaciones anteriores muestran que el ajo tiene componentes que ayudan en los procesos de defensa del cuerpo. Sin embargo, no hay evidencia científica de que por sí solo evite el nuevo virus, también llamado Sars-Cov-2.

¬ęY no hay estudios que demuestren que quienes comen m√°s ajo tienen menos enfermedades¬Ľ, concluye H√©lio Bacha.

El consumo de fuentes naturales de vitamina C cura Covid-19: Un mensaje enviado en los grupos de aplicaci√≥n afirma que la vitamina C natural combate el nuevo coronavirus. Seg√ļn los informes, fue escrito por una estudiante llamada Laila Ahamadi, de la Facultad de Ciencias M√©dicas de la Universidad de Zanjan, que se encontraba en China.

Seg√ļn el texto, la enfermedad ser√≠a el resultado de una fusi√≥n entre los genes de serpiente y murci√©lago. El mensaje tambi√©n indica que beber agua caliente con rodajas de lim√≥n eliminar√≠a la molestia e incluso salvar√≠a la vida de los afectados.

Hay mucha información incorrecta allí, comenzando por el hecho de que la Universidad de Zanjan está en Irán, no en China. Y la historia de la fusión génica crea desconfianza en sí misma. Hasta ahora, ni siquiera se ha confirmado qué animal sirvió como intermediario para que el nuevo coronavirus comience a atacar a los humanos.

De cualquier manera, hay una falta de evidencia de que el agua caliente con rodajas de limón ofrezca una protección especial contra el nuevo coronavirus. Los alimentos con vitamina C contribuyen al sistema inmunitario, pero no se toman como medicamentos.

Beber agua potable cada 15 minutos expulsa el nuevo coronavirus: Este líquido es esencial para la salud y el buen funcionamiento del cuerpo. Incluso mantenerse hidratado es una recomendación médica para las personas afectadas por infecciones.

Sin embargo, las publicaciones mencionan que un m√©dico japon√©s recomienda beber agua cada 15 minutos para expulsar cualquier virus a trav√©s de la orina y el sudor. ¬ęSars-Cov-2 no se elimina de esta manera¬Ľ, contesta Bacha.

* Este contenido también utiliza información proporcionada por la Agencia Einstein.


Ana Gomez

Ana G√≥mez. Naci√≥ en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios a√Īos. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. Tambi√©n me considero una Geek, amante de la tecnolog√≠a los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook:¬†https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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