Ricardo Costa: Identidad depurada según el tiempo





En una de las laderas del Duero, más concretamente a orillas de Vila Nova de Gaia, se encuentra The Yeatman, cuya cocina ha estado a cargo del chef Ricardo Costa durante 10 años.





Con las mangas arremangadas y dispuesto a dominar la cocina que manda, el chef que nació en 1980 celebra este año tres números redondos: 40 años, 20 años de carrera como chef y 10 años al frente del restaurante gastronómico The Yeatman, que nació precisamente. en 2010.

Ricardo Costa es de Aveiro, pero fue en Vila Nova de Gaia donde se convirtió en chef ejecutivo en 2010, y donde en 2011 y 2017 el restaurante gastronómico alcanzó, bajo su liderazgo y autoridad, el máximo exponente con el que sueña cualquier cocina de lujo en Portugal. Alcance: estrellas Michelin, en este caso el restaurante gastronómico incluso suma dos.

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Ana Gomez

Ana Gómez. Nació en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios años. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. También me considero una Geek, amante de la tecnología los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook: https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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