Ricardo Costa: Identidad depurada seg√ļn el tiempo





En una de las laderas del Duero, m√°s concretamente a orillas de Vila Nova de Gaia, se encuentra The Yeatman, cuya cocina ha estado a cargo del chef Ricardo Costa durante 10 a√Īos.





Con las mangas arremangadas y dispuesto a dominar la cocina que manda, el chef que naci√≥ en 1980 celebra este a√Īo tres n√ļmeros redondos: 40 a√Īos, 20 a√Īos de carrera como chef y 10 a√Īos al frente del restaurante gastron√≥mico The Yeatman, que naci√≥ precisamente. en 2010.

Ricardo Costa es de Aveiro, pero fue en Vila Nova de Gaia donde se convirti√≥ en chef ejecutivo en 2010, y donde en 2011 y 2017 el restaurante gastron√≥mico alcanz√≥, bajo su liderazgo y autoridad, el m√°ximo exponente con el que sue√Īa cualquier cocina de lujo en Portugal. Alcance: estrellas Michelin, en este caso el restaurante gastron√≥mico incluso suma dos.

Contenido reservado para suscriptores. Para leer la versión completa, acceda al JE Reader aquí

Ana Gomez

Ana G√≥mez. Naci√≥ en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios a√Īos. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. Tambi√©n me considero una Geek, amante de la tecnolog√≠a los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook:¬†https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *