Rese√Īa: Sage the Oracle Touch, una cafetera que conoce tus deseos









Cuantas veces escuchas (o dices) eso de ‚Äúantes que nada, necesito un caf√©‚ÄĚ. Sin duda, el caf√© es considerado un alimento con potencial antioxidante, es decir, favorece la renovaci√≥n celular y la cafe√≠na estimula nuestra atenci√≥n. Por ello, cualquier momento del d√≠a es bueno para visitar la m√°quina que nos dar√° el n√©ctar, que ayuda a aumentar la eficiencia de las neuronas en el cerebro. Eso s√≠, tiene que ser una m√°quina y un grano de calidad. Es por eso que hoy presentamos Sage the Oracle Touch.

No se trata de una m√°quina cualquiera, estamos ante un equipo profesional, sofisticado, pero sencillo de utilizar y que queda bien en cualquier hogar o negocio.

Desembalaje: Sage la m√°quina de espresso Oracle Touch

EL desempaquetar requiere dos personas. La m√°quina est√° muy bien dise√Īada, elegante, pero robusta y hecha con buenos materiales. No tenemos ninguna duda de que destacar√° en cualquier mostrador donde se coloque.

Justo en la caja de transporte vemos la calidad de los materiales, el empaque inmediatamente nos dice que ahí tenemos una pieza completa para hacer un café de la más alta calidad.

Primero se levanta una caja de accesorios separada, y aquí es donde encontramos el mini compartimento de molienda (una inclusión genial), soporte de filtro de acero inoxidable de 58 mm, cestas de filtro de pared simple para una y dos tazas, leche de acero inoxidable de 480 ml, varilla de vapor, kit de limpieza, prueba de dureza del agua, portafiltro de agua y filtro de agua.





Cada componente tiene el peso y la sensación de alta calidad.

Junto con este material se encuentra un manual repleto de instrucciones prácticas. Después de encenderla, nos dimos cuenta de que la pantalla táctil también es un manual de instrucciones y sugerencias, además de ser el control de la máquina.

Retiramos todo, pusimos cada parte en su lugar: embudo de grano correctamente insertado en la boca del molino y café de calidad adentro. ¡Está todo listo!

Especificaciones

  • Fabricante: Sabio
  • nombre de la m√°quina: Oracle Touch BES990 Oracle Touch
  • accesorios incluidos:
    • Mini cesta de caf√© molido
    • Mango de caf√© completo de acero inoxidable de 58 mm
    • Cestas filtrantes de pared simple para 1 taza y 2 tazas
    • Jarra de leche de acero inoxidable de 480 ml.
    • repuestos para vaporizadores
    • equipo de limpieza
    • tira de prueba de dureza del agua
    • Portafiltro de agua y filtro de agua
  • Capacidad de almacenamiento de caf√© en grano: 280 gramos
  • capacidad del tanque de agua: 2,5 litros
  • ajustes:
    • Operaci√≥n de pantalla t√°ctil
    • 5 caf√©s favoritos preprogramados
    • Crea, memoriza y dise√Īa 8 configuraciones de caf√© personalizables
    • Control de molienda ajustable
    • Temperatura y textura de la leche programables
    • Una/Dos tazas de caf√©
    • Agua caliente
  • Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 39,2 x 37,3 x 45,4 cm
  • Colores:
    • acero cepillado sin manchas
    • trufa negro
    • acero inoxidable negro
  • Funci√≥n de preinfusi√≥n: Aumente gradualmente la presi√≥n del agua para expandir suavemente el caf√© molido y obtener una extracci√≥n uniforme.
  • Garant√≠a: Reparaci√≥n: 2 a√Īos (o 3 meses comercial)
  • Materiales de construcci√≥n:
    • acero cepillado sin manchas
    • Caldera doble de acero inoxidable
  • molinillo de caf√©: molino integrado con trituradoras c√≥nicas de acero inoxidable integradas
  • Potencia: 2400W
  • Sistema de calor triple:
    • 1. Caldera de vapor dedicada con intercambiador de calor que ayuda a la estabilidad t√©rmica.
    • 2. Caldera de espresso dedicada con control de temperatura digital (PID) que proporciona una temperatura precisa del agua.
    • 3. Unidad de extracci√≥n calentada: el elemento incorporado controlado por PID mantiene la estabilidad t√©rmica.
  • Temporizador: El reloj de dosis de espresso muestra la duraci√≥n de la dosis de caf√© como gu√≠a para la consistencia de la extracci√≥n.
  • Voltaje: 220 - 240 V
  • V√°lvula de sobrepresi√≥n: Esta caracter√≠stica comercial limita la presi√≥n de la bomba italiana a 15 bar durante toda la extracci√≥n, evitando sabores amargos en la dosis de caf√©.
  • Bebidas preestablecidas:
    • R√°pido
    • americano
    • cafe con crema
    • latt√©
    • Blanco plano
    • Capuchino
    • Leche caliente
  • Peso: 20 kilos
  • Precio: 2.599,90 ‚ā¨
  • sitio: Sabio el Toque del Or√°culo

Es f√°cil de usar Sage the Oracle Touch

Despu√©s de llenar la tolva de caf√© en grano, el proceso es simple. Simplemente ponga la m√°quina a calentar, lo que lleva un tiempo. Luego, se selecciona la bebida deseada del men√ļ, y la m√°quina permite realizar el ajuste de molienda mediante un dial. Los ajustes preestablecidos se seleccionan autom√°ticamente a menos que queramos cambiarlos, lo cual es bueno para los principiantes.

La máquina muele de acuerdo con el filtro que se utiliza. Es decir, si vamos a hacer un café solo para una persona, al usar el filtro de dosis individual, el grano molido es solo para esa medida. Todo esto es automático, el molino muele el grano necesario, y antes de concluir, prensa el café en polvo. El proceso es idéntico al del doble filtro de café.

El molinillo hace el típico ruido de un molinillo de café y, por supuesto, puede resultar molesto si estás en un lugar donde necesitas silencio, lo que no suele ser el caso cuando estamos usando una máquina de este tipo. Después de insertar el asa con el café, el espresso debe extraerse entre ocho y 12 segundos y sale en cantidades iguales.

Para los que conocen sus preferencias, la funci√≥n manual permite personalizar el tiempo de extracci√≥n, la temperatura de la leche y la espuma (adem√°s de otros par√°metros). El sistema permite almacenar hasta ocho bebidas personalizadas en el men√ļ principal. Podemos elegir desde el nombre hasta el icono de la arte latte en el men√ļ principal de bebidas.

Como estamos hablando de usar leche, despu√©s de usarla, la varilla de vapor se limpiar√° autom√°ticamente, pero solo lo har√° cuando regrese a una posici√≥n en la parrilla de vapor, lo cual fue una buena credencial de seguridad. Limpiar el exterior con un pa√Īo h√ļmedo es una parte importante del proceso de limpieza.

El depósito de agua está situado detrás de la máquina y es de fácil acceso. Este depósito permite conectar una manguera para que nunca falte el agua. La válvula del dispositivo controla la cantidad de agua a cargar.

Luego el agua se calienta y puede salir ya sea en forma de vapor en la varilla de vapor o en las duchas del cabezal del grupo calentado (donde se enrosca el mango con el filtro), así como también se puede sacar agua caliente en la boca ubicado en el centro de la máquina.

La base sirve como depósito y también tiene una salida, por lo que se puede conectar al sistema de drenaje.

Entonces, ¬Ņqu√© hace que la m√°quina de espresso semiautom√°tica Sage the Oracle Touch sea una gran adici√≥n a su cocina o despensa?

Prepara un aut√©ntico caf√© espresso tradicional, como si estuviera hecho en una m√°quina tradicional, al estilo manual con a√Īos de uso y todos los vicios para hacer un buen caf√©. La m√°quina tiene algunas buenas ventajas, como la capacidad de analizar y ajustar la textura de la molienda, la compactaci√≥n, la temperatura del agua, la presi√≥n, el tiempo de procesamiento, todo despu√©s de elegir qu√© tipo de bebida desea tomar.

De hecho, la pantalla táctil con las diversas guías paso a paso es adecuada tanto para principiantes como para aficionados al espresso.

Eso sí, el precio no es accesible para quien quiere una cafetera que recibe una monodosis, una taza y espera a que fluya el agua entre un polvo condensado en una cápsula.

Este material y accesorios de acero inoxidable de alta calidad hacen que el usuario se apasione por moler su propio café, ya sea que lo desee más espeso o más delgado. Eso sí, más aguada y con la temperatura del agua adecuada, la crema es más voluminosa.

EL Sage Appliances promueve el café de especialidad - un café diferenciado desde el punto de vista de la sostenibilidad y la calidad, sensibilizando sobre los valores del comercio justo, la trazabilidad y las prácticas de producción respetuosas con el medio ambiente -, invitando a los portugueses a experimentar la Tercera Generación de café en sus hogares, desde el tuyo gama de cafeteras espresso premium y basado en su fórmula de 4 elementos clave:

  • dosis ideal: para crear un caf√© con mucho cuerpo y sabores ricos y complejos se utilizan entre 18 y 22 gramos de granos de caf√© reci√©n molidos.
    • Presi√≥n adecuada: presi√≥n constante de 9 bares para un sabor equilibrado
    • temperatura exacta: 93 ¬įC para compensar el sabor del caf√©
  • la energ√≠a de vapor de 130¬ļC para una textura de microespuma de leche sedosa y suave.

Las cafeteras de Sage Electrodomésticos se pueden comprar en la web de la marca, Fnac, Worten, El Corte Inglés y en algunas tostadurías como Fábrica Coffee Roasters.

Acerca de sabio:
Durante los √ļltimos 80 a√Īos, Sage se ha convertido en una marca global, distribuyendo electrodom√©sticos en m√°s de 70 pa√≠ses en todo el mundo. La empresa se lanz√≥ como Sage Appliances en Europa y como Breville en el resto del mundo.

Sage ha mejorado la vida de las personas a trav√©s de una oferta innovadora y un dise√Īo inteligente, basado en un profundo conocimiento de los consumidores, que les permite hacer las cosas m√°s impresionantes o m√°s f√°ciles de lo que cre√≠an posible en su propia casa. Te permite dominar cada momento.

Para obtener más información, visite la página de electrodomésticos Sage.

En resumen...

Esta es una excelente cafetera que puede ser un verdadero sue√Īo para cualquiera que le guste disfrutar de un buen caf√©. Un estilo profesional que puedes tener en casa o en el trabajo. Simple de operar, se adapta a los gustos y deseos de cada uno de los "clientes" y se puede operar f√°cilmente a trav√©s de una pantalla t√°ctil intuitiva.

Sí, tiene un precio elevado, pero hablamos de un equipamiento técnico muy alto, con materiales duraderos y de gran calidad.

Pplware agradece a Sage por enviar la máquina para su revisión.

sabio

Toque de or√°culo sabio

ventajas

  • Calidad de los materiales
  • Facilidad para principiantes
  • Cinco bebidas preestablecidas

contras

  • molino ruidoso
  • tarda mucho en calentarse
  • Pesado

Ana Gomez

Ana G√≥mez. Naci√≥ en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios a√Īos. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. Tambi√©n me considero una Geek, amante de la tecnolog√≠a los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook:¬†https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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