Queso Serra: ferias digitales salvan al sector de la pandemia





El queso serra es uno de los productos endógenos más destacados de Portugal. También ha sido uno de los más afectados por las limitaciones generadas por la pandemia que lleva casi un año en marcha y por los estados de emergencia y confinamientos que ha requerido su combate. Restaurantes cerrados, turistas en ligas, veda de ferias y mercados y la imposibilidad de viajar dentro del país fueron ingredientes que resultaron en una ‘tormenta perfecta’ para este sector fundamental de la agricultura – y la economía – a nivel nacional, provocando un daño incalculable al tejido social y empresarial. que apoya esta actividad, orientada a la familia y de pequeño tamaño.





Sin la posibilidad natural de promocionar y comercializar sus productos en ferias tradicionales, la solución que se encuentra en los días tristes de estos días es no bajar los brazos y realizar «ferias virtuales» en Internet. Fue en este camino que CIM-BSE – Comunidad Intermunicipal de Beiras y Serra da Estrela eligió, en su momento, que apoya la difusión de esta iniciativa de varios municipios que integran la zona de producción demarcada de Queijo da Serra – Seia, Gouveia , Celorico da Beira, Fornos de Algodres y Trancoso.

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Ana Gomez

Ana Gómez. Nació en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios años. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. También me considero una Geek, amante de la tecnología los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook: https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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