Nueva guía brinda 12 pasos para brindar una alimentación saludable a los niños





El Ministerio de Salud acaba de publicar el nuevo Guía de alimentos para niños brasileños menores de 2 años. Entre las pautas actualizadas, se destaca no consumir ninguna fuente de azúcar agregada y ultraprocesada en esta etapa de la vida.

Dirigido a padres, tutores, educadores y profesionales que trabajan con nutrición infantil, el manual sigue la guía de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para que los gobiernos desarrollen directrices nacionales sobre nutrición. La primera edición brasileña se publicó en 2002 y se revisó en 2010.

La versión actual está escrita en un idioma más accesible e incluye temas que van más allá del cuidado de la comida en sí. Hay, por ejemplo, espacio para los derechos de nutrición infantil y el concepto de comida como un momento de experiencias positivas. Los consejos de cocina (incluso para padres vegetarianos) también forman parte de la guía.

“Este es un trabajo construido por innumerables manos para la salud de los niños brasileños. La guía no solo señala el camino a seguir, sino que también muestra lo que debemos cambiar en la alimentación infantil ”, dice el ministro Luiz Henrique Mandetta, en un comunicado de prensa.

Como parte del documento, hay una lista de 12 pasos hacia una alimentación infantil equilibrada. Compruébalo:





  1. Ofrezca solo leche materna hasta 6 meses y continúe amamantando durante al menos 2 años.
  2. A partir del sexto mes de vida, ya puede consumir alimentos. fresco o mínimamente procesada, manteniendo la leche materna, por supuesto.
  3. Cuando el pequeño comience a beber líquidos, déle preferencia al agua sobre los jugos, refrescos y otras bebidas azucaradas.
  4. Cuando sea hora de dar alimentos sólidos, no golpee en la licuadora ni tamice. Las verduras más duras se pueden picar o triturar con el tenedor. Con el paso de los meses, use estos recursos menos hasta que su hijo trague alimentos tan consistentemente como el resto de la familia.
  5. No ofrezca azúcar o productos con la sustancia antes de 2 años.
  6. Tampoco ofrezca ultraprocesados ​​(chocolate, galletas rellenas, papas fritas, fideos instantáneos) para niños menores de 2 años.
  7. Prepara los mismos platos para toda la familia. Esta es una forma de mejorar la salud de toda la casa.
  8. La comida debe ser un momento de experiencias positivas, aprendizaje y afecto con la familia. Idealmente, todos deberían comer juntos.
  9. Presta atención al hombre bajito y habla con él en la mesa. Anímalo a comer, pero sin forzarlo.
  10. Cuide la higiene en todas las etapas: lávese las manos antes y después de preparar y dar comidas, limpie las frutas y verduras, cocine la carne hasta que no queden migajas y guarde las sobras en el refrigerador.
  11. Cuando esté fuera de casa, mantenga una alimentación adecuada y nutritiva.
  12. Proteja la basura de la publicidad basura, que está presente en la televisión, Internet, juegos electrónicos e incluso en el mercado.

Lactancia materna

El manual no solo aborda la importancia de la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad del bebé, sino que también proporciona una guía paso a paso sobre cómo hacerlo más fácil. Este ítem se incluyó porque, según el ministerio, aunque la lactancia materna ha aumentado en Brasil, la duración es aún más corta de lo recomendado.

Los datos de la agencia gubernamental muestran que dos de cada tres bebés menores de 6 meses ya reciben otro tipo de leche, especialmente leche de vaca, que a menudo se mezcla con algún tipo de harina o azúcar. Además, solo uno de cada tres niños continúa siendo amamantado hasta los 2 años de edad.

Haga clic aquí para descargar la guía completa.


Ana Gomez

Ana Gómez. Nació en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios años. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. También me considero una Geek, amante de la tecnología los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook: https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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