Mesa de Lemos reabre en Serra da Estrela Michelin
En otra clara señal del actual desorden de este país, los restaurantes están reabriendo. Y realmente necesitan este soplo de aire fresco. Mesa de Lemos, en Silgueiros, cerca de Viseu, ha reabierto sus puertas al público, con noticia en la carta escrita por el chef Diogo Rocha.
Si hay Quinta de Lemos es por voluntad del emprendedor Celso de Lemos. Si hay un restaurante, Mesa de Lemos, ubicado en la misma finca, su principal responsable es el chef Diogo Rocha. Durante casi ocho años en Mesa, su trabajo ha seguido una trayectoria constante y progresiva, que culminó con la estrella Michelin, otorgada en 2019 y renovada en 2020.
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