El consumo de maní ofrece varios beneficios al organismo





¬ŅEsta comida forma parte de su men√ļ diario? ¬ŅNo? ¬°Entonces no sabes lo que te est√°s perdiendo! ‚ÄúLa evidencia cient√≠fica se√Īala que consumir 30 gramos (equivalente a una cucharada) al d√≠a conduce a una reducci√≥n de hasta un 11% en el colesterol malo, LDL, resultado similar al obtenido con el uso de estatinas, medicamentos fabricados para tal fin , adem√°s de bajar los niveles de triglic√©ridos ‚ÄĚ, dice la nutricionista y herbolaria Vanderli Marchiori, de S√£o Paulo. Punto positivo para la salud de los senos, ya que las dos sustancias aumentan el riesgo
cardiopatía.





Adem√°s, tiene una buena dosis de prote√≠na y es rico en fibra – el primero lo convierte en una gran opci√≥n para vegetarianos, mientras que el segundo mejora la funci√≥n intestinal, ayuda a controlar el LDL y aumenta la saciedad, un buenas noticias para quienes quieren adelgazar. ‚ÄúLos estudios no dejan dudas de que la uni√≥n de fibras y prote√≠nas garantiza la saciedad durante mucho tiempo, favoreciendo mucho la p√©rdida de peso‚ÄĚ, dice Vanderli.

Pero, para asegurar que el consumo solo aporta ganancias al cuerpo, es fundamental que tenga el sello de Calidad Certificada Pro-Peanut Abicab en el empaque, otorgado por la Asociaci√≥n Brasile√Īa de la Industria del Chocolate, Man√≠ y Dulces (Abicab). ‚ÄúEsta certificaci√≥n asegura que las legumbres y sus derivados est√°n libres de toxinas y cumplen con todos los est√°ndares de seguridad alimentaria establecidos por los organismos reguladores, como Inmetro y Anvisa‚ÄĚ, dice Renato Fechino, vicepresidente de Abicab. Se lleva a cabo a trav√©s de un riguroso proceso de auditor√≠a y seguimiento realizado por certificadores reconocidos y acreditados.

‚ÄúEl Programa Pro-Man√≠, que se implement√≥ en enero de 2001 y este a√Īo celebra su 20 aniversario, realiza auditor√≠as peri√≥dicas en sus industrias y, trimestralmente, recolecta muestras de productos de man√≠ en diferentes puntos de venta del pa√≠s, obligatoriamente de los fabricantes. participantes del programa, as√≠ como otras marcas disponibles en el mercado, que se toman para su an√°lisis en un laboratorio acreditado por Inmetro ‚ÄĚ, explica Ubiracy Fons√™ca, presidente de Abicab. Cuando los resultados de estas evaluaciones no se ajustan a los requisitos establecidos, el informe se remite a las autoridades competentes para que tomen las medidas necesarias. ‚ÄúEste trabajo cumple el rol de Abicab, que es promover buenas pr√°cticas en el sector, siempre preocupados por la calidad de los productos y asegurando que la poblaci√≥n est√© consumiendo un alimento libre de toxinas y con su calidad certificada‚ÄĚ, agrega Fons√™ca.

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Ana Gomez

Ana G√≥mez. Naci√≥ en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios a√Īos. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. Tambi√©n me considero una Geek, amante de la tecnolog√≠a los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook:¬†https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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