De 90 personas, solo nueve atraparon a Covid-19: ¬ŅC√≥mo se puede transmitir el virus dentro de un restaurante?





En un momento en que las autoridades de varios pa√≠ses est√°n estudiando c√≥mo ser√° posible reconstruir el negocio de los restaurantes mientras una vacuna a√ļn no est√° en las tarjetas, un estudio chino ser√° publicado por la revista estadounidense Emerging Infectious Diseases (que es parte del respetado Centro). para el Control de Enfermedades de EE. UU.) proporciona un contexto sobre c√≥mo es posible que un grupo de clientes se infecte debido a un caso asintom√°tico con el que compartieron el comedor.





El estudio en cuestión analiza un caso específico, que ocurrió en enero, en un restaurante en Guangzhou, China. Está en juego el almuerzo en el que un restaurante infectado, pero asintomático, supuestamente fue responsable de infectar a nueve personas, esto en una habitación donde había otros 73 clientes que escaparon ilesos, así como ocho empleados que tampoco fueron positivos Covid-19 (90 personas, en total) Ahora, el estudio predice que todas las personas infectadas estaban sentadas en mesas cercanas o alineadas con el sistema de ventilación artificial que vivía en este espacio sin ventanas.

¬ŅFue el foco infeccioso dentro de los propios mecanismos de aire acondicionado? Nada de eso: las muestras recogidas fueron negativas. Lo que dicen los expertos que hicieron este estudio es que el factor clave para la infecci√≥n fue ¬ęla direcci√≥n del flujo de aire¬Ľ, dice El Pa√≠s. ¬ęLas gotas m√°s grandes liberadas por el aliento de los infectados permanecen en el aire por un tiempo muy corto y, por lo tanto, tambi√©n viajaron poco, menos de un metro¬Ľ, dicen.

El modelo creado por investigadores chinos que replica el escenario en el restaurante Guangzhou. D.R.

Como se puede ver en el gr√°fico que forma parte del estudio, la distancia entre el paciente A1 (el paciente asintom√°tico) y las personas en las otras mesas fue de m√°s de un metro. UnSe cree que un fuerte flujo de aire puede haber propagado las gotas infectadas m√°s peque√Īas, que fueron liberadas de forma natural e inconsciente. Debido a que son de tama√Īo m√°s modesto, pueden permanecer en el aire por m√°s tiempo y viajar distancias m√°s largas en forma de aerosol. Los que escaparon sin infecci√≥n simplemente estaban m√°s lejos.

En otras palabras, al observar la posici√≥n del aire acondicionado de la habitaci√≥n en la pared derecha, se puede ver que la familia B puede haber sido infectada por el flujo normal de aire que ¬ęsopl√≥¬Ľ en direcci√≥n este-oeste, arrastrando el virus. de los infectados en la mesa A. Las infecciones (pocas) en la mesa C, la que tiene el aire acondicionado encima, pueden haber ocurrido porque el aire cerca de ese lado, infect√≥ todo en su direcci√≥n pero golpe√≥ la pared y regres√≥. Al menos esta es la hip√≥tesis que los investigadores est√°n estudiando, tambi√©n dice The New York Times.





Estas son solo algunas hip√≥tesis que se est√°n estudiando en este trabajo. ¬ęEl an√°lisis sirve para entender cu√°l es el desaf√≠o que los restaurantes tendr√°n que enfrentar de ahora en adelante¬Ľ, dicen los investigadores al peri√≥dico estadounidense. ‚ÄúPara reabrir, deber√°n tener en cuenta este tipo de estudio. Los sistemas de ventilaci√≥n pueden crear flujos de aire complejos y mantener las part√≠culas de infecci√≥n en forma de aerosol durante m√°s tiempo. En otras palabras, la distancia m√≠nima de dos metros puede no ser suficiente ¬ę, defienden

Entre las alternativas que existen para garantizar una reapertura segura, dicen, está el control de la temperatura de los clientes, por ejemplo, el aumento de la distancia entre las mesas y la mejora de los sistemas de ventilación.

Manuel Rivas

Fernando Rivas. Compagino mis estudios superiores en ingeniería informática con colaboraciones en distintos medios digitales. Me encanta la el periodismo de investigación y disfruto elaborando contenidos de actualidad enfocados en mantener la atención del lector. Colabora con Noticias RTV de manera regular desde hace varios meses. Profesional incansable encargado de cubrir la actualidad social y de noticias del mundo. Si quieres seguirme este es mi... Perfil en Facebook: https://www.facebook.com/manuel.rivasgonzalez.14 Email de contacto: fernando.rivas@noticiasrtv.com

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