Campe贸n de los productos alimenticios en plaguicidas





Anvisa dio a conocer los resultados del m谩s reciente Programa de An谩lisis de Residuos de Plaguicidas en Alimentos, basado en 4 616 muestras de 14 cultivos agr铆colas. De este total, el 23% se consider贸 insatisfactorio, ya que superaron el l铆mite m谩ximo de residuos de pesticidas. 鈥淓s mucho鈥, dice la ingeniera de alimentos Michele Spier, de la Universidad Federal de Paran谩.





Sin mencionar el mal uso: en el 20% de las muestras aparecieron plaguicidas que no est谩n autorizados para ese cultivo espec铆fico. Michele recuerda que la investigaci贸n ha relacionado los pesticidas con un mayor riesgo de c谩ncer, disfunci贸n hormonal, enfermedades card铆acas, etc. Para minimizar el peligro, sugiere una mayor supervisi贸n, fomentando el uso de productos naturales y, en casa, una limpieza profunda y preferencia por los org谩nicos.

Gr谩fico: Let铆cia Raposo / LA SALUD es Vital

Ana Gomez

Ana G贸mez. Naci贸 en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios a帽os. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. Tambi茅n me considero una Geek, amante de la tecnolog铆a los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook:聽https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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