Beber café puede reducir el riesgo de arritmias, dice un estudio

julio 29, 2021 Ana Gomez

gira y mueve el café está vinculado a mejoras en la salud, siempre que se aprecie con moderación. El año pasado, un estudio de la Universidad de Gotemburgo, Suecia, y el Instituto Noruego de Salud Pública, encontró una relación entre el consumo de alcohol y una mayor esperanza de vida, con ventajas para el tipo filtrado. Ahora, los datos publicados en la revista Jama Internal Medicine sugieren que el el café tendría un efecto protector cuando se trata de arritmias cardíacas.

A pesar de algunas limitaciones, esta es una encuesta sólida. Los casi 400.000 participantes fueron seleccionados de una base de datos genética británica, el UK Biobank, que trabaja para una diversidad de personas involucradas.

“Buscaron hombres y mujeres con una edad promedio de 56 años y con diferentes variaciones genéticas. Eso es porque hay organismos que metabolizan mejor la bebida, otros menos ”, dice Olga. “En algunas personas, el café puede incrementar el automatismo de las células cardíacas, elevando la frecuencia cardíaca”, ejemplifica el cardiólogo.

En aproximadamente tres años, 16 979 de los participantes desarrollaron la arritmia. Pero cuando hicieron una referencia cruzada de los datos, los científicos notaron que por cada taza adicional de café consumida, el riesgo de que apareciera el problema se reducía en un 3%.

En la práctica, estos datos pueden cambiar el comportamiento de los médicos al abordar las enfermedades cardíacas. “Siempre se ha recomendado a los pacientes con algún grado de arritmia que dejen de tomar café, pero nunca ha habido pruebas sólidas sobre el tema. Una antigua encuesta estadounidense incluso señaló que el 79% de los cardiólogos sugirieron interrumpir o reducir el consumo de la bebida ”, dice Olga Ferreira de Souza, de la Sociedad de Cardiología del Estado de Río de Janeiro (Socerj).

No es nuevo que el café se aleje cada vez más de la lista de villanos para el cofre. Algunos estudios más pequeños ya indicaron que su influencia podría ser neutra para el corazón. “Este estudio da la primera señal de que no es necesario prohibirlo cuando se investiga una arritmia, a menos que el individuo informe sentir palpitaciones después de consumir la bebida. Es decir, no es necesario generalizar tanto ”, dice Olga.

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La máxima de que cualquier abuso puede dañar el cuerpo debe tenerse en cuenta antes de llenar la siguiente taza. “Lo ideal es consumir de tres a cinco tazas al día. Es una bebida con potencial antioxidante, que promueve el bienestar. El problema es tomar 10 o incluso 15 dosis al día. Seguro que la exageración generará malestar y cambios en la salud ”, apunta el cardiólogo.

Limitaciones

Este estudio evaluó solo el consumo de cafe, que no incluye productos que tengan cafeína en su composición, como bebidas energéticas, chocolate y refrescos a base de cola. La encuesta tampoco indicó cuál era el mejor tipo de bebida (filtrada o expreso, por ejemplo) y dependía únicamente del informe de los entrevistados.

¿Cuáles son los riesgos de arritmia?

La arritmia es cuando el corazón late fuera de ritmo. Hay los que tienen menos riesgo y los que pueden conducir a la muerte súbita. “Se diferencian por su origen en el corazón, las aurículas o los ventrículos, por la gravedad y por el mecanismo de acción”, explica Olga. Las más frecuentes son las que ocurren en las aurículas, como la fibrilación auricular, que se ve como una epidemia en el mundo, según el cardiólogo.

“La vida moderna y los factores de riesgo que cargamos, como la hipertensión, la diabetes, fumar y beber demasiado, están relacionados con la enfermedad”, dice Olga. “Es como una actividad eléctrica desordenada del corazón, capaz de provocar una acumulación de sangre en la aurícula y la formación de un coágulo. Esto puede llegar al cerebro y causar un derrame cerebral. [acidente vascular cerebral]”, Completa la doctora.

Existe tratamiento, pero el problema es que, en el 30% de los casos, la afección no presenta síntomas. Entonces, muchas personas ni siquiera saben que tienen la enfermedad. De ahí la importancia de realizar un chequeo cardiológico, que incluye valoraciones del ritmo cardíaco y la anatomía del corazón.

“Es fundamental que las personas aprendan a tomarse el pulso y busquen un especialista, especialmente si tienen antecedentes familiares. Los pacientes con la enfermedad deben someterse a controles constantes ”, subraya Olga, quien incluso hablará sobre la fibrilación auricular en el 38º Congreso de la Sociedad de Cardiología del Estado de Río de Janeiro (Socerj), que se realizará entre el 9 y el 12 de agosto.