António Abreu, el pollo Rambo en Luxemburgo





Todos los domingos hay un peque√Īo fen√≥meno en Larochette. Una fila se une a la puerta del Fielser Stuff para comprar pollo en la barbacoa. Viene gente de todo el pa√≠s, y en ocasiones de m√°s lejos, para degustar la especialidad de la casa. El encargado de la red es Ant√≥nio Abreu, Rambo. Hablar de la ciencia de los carbones.





En los 12 a√Īos que le ha quitado el carb√≥n, Ant√≥nio Abreu tiene una certeza inquebrantable: cuando se trata de pollo, no vale la pena inventarlo. ¬ęUna vez me pidieron que cambiara el condimento, por hierbas provenzales en el adobo, para ver si ganaba un sabor m√°s franc√©s. ¬ŅY sabes qu√© pas√≥? Fue una mierda¬Ľ. Desde ese d√≠a, dicho sea de paso, nunca ha dejado que nadie m√°s se acerque a la estufa. Ese es su reino, √©l comprende este arte.

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Manuel Rivas

Fernando Rivas. Compagino mis estudios superiores en ingeniería informática con colaboraciones en distintos medios digitales. Me encanta la el periodismo de investigación y disfruto elaborando contenidos de actualidad enfocados en mantener la atención del lector. Colabora con Noticias RTV de manera regular desde hace varios meses. Profesional incansable encargado de cubrir la actualidad social y de noticias del mundo. Si quieres seguirme este es mi... Perfil en Facebook: https://www.facebook.com/manuel.rivasgonzalez.14 Email de contacto: fernando.rivas@noticiasrtv.com

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