10 destacados recientes del mercado de alimentos saludables.





Recientemente visitamos NaturalTech, una feria con sede en São Paulo que presenta las principales noticias entre Productos alimenticios con una huella más natural y nutritiva.. Echa un vistazo a algunos aspectos destacados que ya están o pronto estarán en las góndolas:

1) Polvo de agua de coco

Para facilitar el transporte de este l√≠quido m√°s all√° de lo saludable, CocoPure lo convirti√≥ en polvo para proteger los nutrientes. Viene en una botella y solo a√Īadir agua. Posee sabores naturales y otros como la pi√Īa y la menta.

2) Granolas Dulces

Son excelentes sustitutos de los cereales azucarados. Hart's Natural tiene tres opciones, la cl√°sica que combina nueces, avena, semillas, manzana, coco … Miss Croc trae versiones con alimentos nativos de Brasil, como ora-pro-nobis y camu-camu.

3) taza de pastel

Cuando quieres comer un caramelo, hay salidas m√°s equilibradas. Estuche para pastel My Dreams Food, adecuado para hacer en la taza. No tiene az√ļcar o lactosa (bueno para los intolerantes), muestra bajo contenido de carbohidratos y toma harina de casta√Īo.

4) Hamburguesas vegetarianas

La ola es imitar a los de la carne. Para ello, la marca Superbom apuesta por la proteína del guisante. Futuro Burger, además de los guisantes, utiliza proteínas aisladas de la soya y los garbanzos, así como las remolachas.





5) Ni√Īos con menos yogurt de az√ļcar.

Mientras que los productos como Petit Suisse tienen m√°s de 20 ingredientes y mucha az√ļcar, la marca Moo est√° hecha con siete componentes, que incluyen leche, pulpa de fruta y miel. No hay az√ļcares a√Īadidos.

6) Semillas de uva y harinas de uva

Después de rellenar el zumo de frutas, la empresa Uva'Só toma las sobras y produce dos harinas: la cáscara y las semillas de la uva. Ricos en antioxidantes, pueden venir en vitaminas, pasteles, yogures, etc.

7) Pasta de proteína de suero de mantequilla de maní

La marca Putz lanzó las galletas y el sabor a crema, que es cero lactosa y tiene proteínas de arroz y guisantes. También hay versiones de chocolates de vainilla y blancos y de brownie, que ofrecen suero de leche, la proteína de suero de leche.

8) Mayonesa Vegana

Nomoo, una marca de productos veganos, trae al mercado una mayonesa preparada con aquafaba, que es el agua que se obtiene al cocinar garbanzos. Es decir, la receta est√° libre de huevos.

9) palomitas de maíz sin grasa

Siempre escuchamos que el refrigerio de microondas lleva demasiada grasa. Pero Ecobio ha lanzado un paquete sin nada del ingrediente y libre de pesticidas. El empaque est√° hecho de papel y utiliza pegamento de harina de yuca.

10) Frutas de bolsillo

Linea present√≥ chips de fruta liofilizada. Se someten a un enfriamiento que los hace s√ļper crujientes y conserva los nutrientes. Nature's Heart, nuevo en Brasil, apuesta por las mezclas con physalis, fruta rica en antioxidantes.

Ana Gomez

Ana G√≥mez. Naci√≥ en Asturias pero vive en Madrid desde hace ya varios a√Īos. Me gusta de todo lo relacionado con los negocios, la empresa y los especialmente los deportes, estando especializada en deporte femenino y polideportivo. Tambi√©n me considero una Geek, amante de la tecnolog√≠a los gadgets. Ana es la reportera encargada de cubrir competiciones deportivas de distinta naturaleza puesto que se trata de una editora con gran experiencia tanto en medios deportivos como en diarios generalistas online. Mi Perfil en Facebook:¬†https://www.facebook.com/ana.gomez.029   Email de contacto: ana.gomez@noticiasrtv.com

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