10 de junio. Los portugueses en Sud√°frica celebran en casa con dulces y ¬ębanderas¬Ľ









Desde que reabri√≥ parcialmente la actividad comercial hace una semana, los m√°s vendidos en Pastelaria Princesa son past√©is de nata que este a√Īo ser√° la compa√Ī√≠a del encierro portugu√©s en el D√≠a de Portugal, en Sud√°frica.

¬ęEn la apertura [1 de junho], Todav√≠a logr√© vender 800 tartas de natillas ¬ę, dijo el propietario Jos√© Ferreira a Lusa, pero en condiciones normales antes del parto [contra a covid-19], se vendieron alrededor de 5,000 tortas de este tipo cada 10 de junio.

El inmigrante portugu√©s, de 70 a√Īos, nacido en Canelas, Vila Nova de Gaia, se estableci√≥ en Sud√°frica en 1966 y desde 2010 suministra a Johannesburgo y Pretoria tartas de natillas con una receta tradicional ¬ęimportada de Portugal, pero perfeccionada aqu√≠¬Ľ, siendo conocido popularmente en Ciudad del Cabo y en la capital mozambique√Īa, Maputo.

¬ęEstaremos abiertos, pero solo para llevar, es decir, para llevar y vendemos pasteles y tartas de natillas aqu√≠ en el mostrador¬Ľ, dijo Jos√© Ferreira, subrayando que el 10 de junio ¬ęsiempre vende m√°s, pero all√≠ es, es decir, cuando se celebra ‚ÄĚ, dice.

Antes del comienzo de la pandemia de covid-19, en marzo, la fabricaci√≥n de crema en los pasteles de esta inmigrante portuguesa, llamada ‘Princesa’ por su hija porque se encuentra en ‘Queen Street’, en el sur de Johannesburgo, era de alrededor de 35 mil pasteles por destac√≥ el empresario.

Este a√Īo, debido a las medidas excepcionales para contener el nuevo coronavirus decretado por las autoridades sudafricanas, que han mantenido al pa√≠s en el nivel 3 desde el lunes pasado, Jos√© Ferreira tampoco podr√° unirse a su rancho regional para cantar, ya que hay cuarenta personas.





¬ęSer√°n treinta a√Īos [desde 1990] que soy [na presid√™ncia] en la Federaci√≥n Sudafricana de Folklore, en la que nunca se perdi√≥ el 10 de junio, nunca estuvimos ausentes del 10 de junio ‚ÄĚ, subraya el inmigrante portugu√©s, con la tristeza en la voz de quienes se pierden la celebraci√≥n.

‚ÄúHay algo que falta aqu√≠, pero lo que vamos a hacer, lamentablemente es todo el mundo, no somos solo nosotros, no hay forma de marcar este momento, no hay reuniones, no hay celebraciones en ning√ļn lado, no hay nada , as√≠ que el 10 de junio estar√° en casa ¬ę, dice.

¬ęSer√° almuerzo o cena para celebrar con algunas delicias portuguesas y banderitas con los ni√Īos en casa y celebrar el d√≠a de los antepasados, ser√° el 10 de junio¬Ľ, dijo Jos√© Ferreira, deseando que el pr√≥ximo sea ¬Ľ un buen 10 de junio y que celebraremos juntos ¬ę.

¬ęLos muchachos har√°n eso, pero ser√° nuestra generaci√≥n la que atraiga a sus nietos¬Ľ, enfatiz√≥.

El presidente de la Rep√ļblica portuguesa hab√≠a elegido a Sud√°frica como una de las etapas de las celebraciones oficiales del 10 de junio, pero la decisi√≥n fue suspendida debido a la pandemia del covid-19.

En el N√ļcleo de Arte e Cultura (NAC), el Pastel de nata da Princesa promete ayudar a algunos miembros y amigos de esta comunidad a marcar la fecha a puerta cerrada.

¬ęOficialmente, no se permiten reuniones, pero creo que estar√© en el N√ļcleo al mediod√≠a con mis tartas de natillas para cantar el himno¬Ľ, dijo el presidente de la comunidad, Joaquim Coimbra, y agreg√≥ a Lusa: ¬ęAl menos levante las banderas al menos m√≠nimos ¬ę.

Joaquim Coimbra, de 55 a√Īos, tambi√©n de Vila Nova de Gaia y que vive en Sud√°frica desde la edad de dos a√Īos, dijo que debido al encierro obligatorio, la comunidad portuguesa tambi√©n solo sirve comidas para llevar.

¬ęEs una pena no poder celebrar abiertamente, pero lo importante es recordar el D√≠a de Cam√Ķes y celebrarlo de alguna manera, incluso si es m√°s simple, pero celebremos la fecha, no dejaremos de ser portugueses por eso¬Ľ, subray√≥.

En Pretoria, la construcci√≥n de la nueva barbacoa est√° casi lista en la Asociaci√≥n de la Colonia Portuguesa (ACPP), que se preparaba para recibir al Presidente de la Rep√ļblica Marcelo Rebelo de Sousa este a√Īo con la cena de gala habitual en el D√≠a de Portugal, pero ahora planea reunirse ¬ęSolo media docena de amigos¬Ľ debido al encierro y al ¬ęmiedo que la gente tiene de salir de casa¬Ľ, dijo su l√≠der a Lusa.

¬ęEst√°bamos preparados para hacer lo mejor para la comunidad en el D√≠a de Portugal y tal vez nos unamos a algunos miembros que son amigos aqu√≠ en la asociaci√≥n y hagamos algo especial, tal vez un guiso portugu√©s para el almuerzo y nada m√°s¬Ľ, dijo Tony Oliveira.

¬ęEstamos tristes, porque he estado involucrado en la asociaci√≥n durante 34 a√Īos y cada a√Īo tuvimos este junio en la comunidad, lo cual fue un placer para todos nosotros¬Ľ, subray√≥.

Manuel Rivas

Fernando Rivas. Compagino mis estudios superiores en ingeniería informática con colaboraciones en distintos medios digitales. Me encanta la el periodismo de investigación y disfruto elaborando contenidos de actualidad enfocados en mantener la atención del lector. Colabora con Noticias RTV de manera regular desde hace varios meses. Profesional incansable encargado de cubrir la actualidad social y de noticias del mundo. Si quieres seguirme este es mi... Perfil en Facebook: https://www.facebook.com/manuel.rivasgonzalez.14 Email de contacto: fernando.rivas@noticiasrtv.com

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